Follow Us @aimmerose.channel

@aimmerosechannel

วันอังคารที่ 20 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2561

Zojirushi กระติกอาหารสแตนเลส ระบบสุญญากาศ เก็บความร้อน / ความเย็น ( Food Jar )

สวัสดีค่ะทุกคน วันนี้เอมจะมารีวิวภาชนะที่เป็นได้ทั้ง กระติกอาหารสูญญากาศ, กระติกเก็บความร้อน / ความเย็น, กระบอกเก็บความร้อน / ความเย็น หรือแม้แต่จะให้เขาเป็น กระติกน้ำร้อน เขาก็สามารถเป็นได้ค่ะ นั่นคือ…

Zojirushi กระติกอาหารสแตนเลส ระบบสุญญากาศ เก็บความร้อน / ความเย็น

จุดเด่น ของตัวสินค้า

– ใช้สำหรับบรรจุอาหาร, ข้าวต้ม, น้ำซุป ฯลฯ เก็บอุณหภูมิร้อนหรือเย็น

– สามารถเก็บรักษาความสดใหม่ของอาหารได้นานถึง 6 ชั่วโมง

– การเก็บความร้อนอุณหภูมิ 57 – 71 องศา ได้ถึง 6 ชั่วโมง (ในแต่ละรุ่น)

– การเก็บความเย็นอุณหภูมิ 8 – 10 องศา ได้ถึง 6 ชั่วโมง (ในแต่ละรุ่น)

– ปากกระติกกว้าง สะดวกใส่ / ตักอาหาร ทำความสะอาดได้ง่าย

– ทำความสะอาดได้ทั้งตัว (ห้ามแช่น้ำทิ้งไว้)

ข้อควรระวัง:

ระวังตก / กระแทกแรงๆ ที่ตัวกระติก ทำให้ระบบสุญญากาศถูกทำลาย เก็บอุณหภูมิไม่ได้อีก ข้อนี้ต้องระมัดระวังอย่างมากเลยนะคะ

หลังจากใช้งานเสร็จ : ให้ทำความสะอาดทันที ผึ่งให้แห้งก่อนนำไปใช้ในครั้งถัดไปนะคะ

ซึ่งในครั้งนี้เอมก็ได้ลงมือทำอาหาร 1 เมนูค่ะ จากจำนวน 12 เมนู มาให้เพื่อนๆได้ชมกันด้วยค่ะ

แต่ในวันนี้เมนูที่เอมเลือกมาแสดงฝีมือให้เพื่อนๆได้ชมกันก็คือ แกงส้มดอกแคกุ้งสด ค่ะ

พร้อมแล้วไปชมกันเลยดีกว่านะคะ

เริ่มต้นก็ขอแนะนำวัตถุดิบในการปรุงอาหารของเราในครั้งนี้ก่อนนะคะ ซึ่งประกอบไปด้วย

1. กุ้งสดค่ะ ในที่นี้เอมใช้กุ้งแม่น้ำนะคะ เพราะเนื้อจะมีความหวานและในกลิ่นที่หอมมากกว่าค่ะ ใช้กี่ตัวก็ได้นะคะ ปรับได้ตามที่เราต้องการค่ะ

2. ดอกแค อันนี้คือนางเอกของเมนูนี้เลยนะคะ ไม่มีดอกแค จะเป็นแกงส้มดอกแคได้ไง จริงมะ?

3. พริกแกงส้ม

4. มะขามเปียก

รู้จักวัตถุดิบกันไปแล้ว ก็ต้องมาถึงขั้นตอนของการเตรียมวัตถุดิบกันบ้างนะคะ

เริ่มจากเรามาจัดการดอกแคของเรากันก่อนค่ะ สำหรับใครที่คิดว่าดอกแคขมนั้น จริงๆไม่ใช่นะคะ ส่วนที่ทำให้ดอกแคขมนั่นก็คือ เกสรของดอกแคค่ะ ดังนั้นเราถ้าเราไม่ต้องการความขมให้ตัดส่วนนี้ออกไปเลยค่ะ รับรองไม่ขมแน่นอน

จัดการตระเตรียมดอกแคเรียบร้อยแล้ว ก็มาเตรียมกุ้งของเรากันต่อค่ะ เนื่องจากเอมเลือกที่จะใช้กุ้งแม่น้ำ

ดังนั้นเพื่อให้ง่ายต่อการรับประทาน เราจึงต้องมาตัดหัวกุ้งแล้วก็ผ่าหลังของเขากันก่อนค่ะ ก็จะได้กุ้งพร้อมการปรุงอาหารดังในภาพเลยค่ะ

ขั้นตอนนี้ต้องระมัดระวังนิดนึงนะคะ ถ้าไม่มั่นใจในการใช้มีด ให้คนในครอบครัวช่วยก็จะดีกว่าค่ะ

หัวใจหลักของแกงส้มคืออะไรคะ?….

ก็คือความเปรี้ยวไง นั่นล่ะค่ะ เราถึงต้องมาเตรียมความเปรี้ยวของเรากันด้วย มะขามเปียกนี่ล่ะค่ะ เราก็เพียงแค่เอาน้ำต้มสุกที่อุ่นนะคะ ใส่ลงในภาชนะที่มีมะขามเปียก จากนั้นทิ้งไว้สักพัก แล้วค่อยมาทำการเค้นจนได้น้ำมะขามเปียกออกมาค๊าาา บอกเลยขั้นตอนนี้ เปรี้ยวได้ใจจริงๆค่ะ

เอาล่ะๆ ไหนๆก็เตรียมวัตถุดิบของเราครบถ้วนประบวนความแล้ว ถึงเวลาลงมือทำอาหารกันแล้วค๊าาา

ขั้นตอนแรกเราต้องต้มน้ำให้เดือดก่อนค่ะ

หลังจากน้ำเดือดแล้ว ก็ให้ใส่พริกแกงส้มลงไปค่ะ คนจนพริกแกงละลายเป็นเนื้อเดียวกับน้ำเลยนะคะ

มาถึงขั้นตอนที่เป็นหัวใจหลักของรสชาดกันบ้างค่ะ เราจะใส่น้ำมะขามเปียกและเครื่องปรุงรสต่างๆที่เราชอบ ลงไปในขั้นตอนนี้ค่ะ ชิมดูจนให้ได้รสที่พอใจเลยนะคะ

หลังจากที่เราปรุงรสจนได้เป็นที่พอใจแล้ว ก็ใส่กุ้งของเราลงไปได้เลยค่ะ ขั้นตอนนี้แนะนำว่า ให้ใส่กุ้งลงไปเฉยๆนะคะ ไม่ต้องคนนะ รอจนกว่ากุ้งสุกก่อนแล้วค่อยคนค่ะ ไม่งั้นเดี๋ยวอาจจะมีกลิ่นคาวได้นะคะ

หลังจากที่กุ้งสุกแล้วนะคะ ขั้นตอนสุดท้ายนี้เราจึงค่อยนำดอกแคของเราใส่ลงไปค่ะ เอาทัพพีกดๆเค้าลงไปหน่อยนะคะ จะได้สุกทั่วๆกัน

เราก็จะได้แกงส้มดอกแคกุ้งสด ที่พร้อมรับประทานเรียบร้อยแล้วค๊าาา

ตักแกงส้มดอกแคกุ้งสด ใส่ Zojirushi กระติกอาหารสแตนเลส ระบบสุญญากาศ เก็บความร้อน / ความเย็น ของเรากันค่ะ

หน้าตาน่ารับประทานมากเลยใช่ม๊าาา เอาวิธีนี้ไปลองฝึกทำกันดูนะคะ รับรองไม่ยากแล้วก็ไม่ขมด้วยค่ะ

ยังอีกตั้ง 12 เมนู ที่จะให้เพื่อนลองเลือกไปทำรับประทานกันอีกนะคะ

– ฟรุตตี้โอ๊ทมิลล์

– สลัดพาสต้า

– เจลลี่แคนเบอร์รี่ กับมิกซ์เบอร์รี่

– พาสต้าไข่ในน้ำซุป

– ไอริสซุป

– ซุปไก่สตอร์ติญ่า สไตล์เม็ซิกัน

– แกงส้มดอกแคกุ้งสด

– เต้าทึงน้ำลำใยธัญพืช

– ไก่ตุ๋นมันฝรั่ง

– โจ๊กไก่สไตล์จีน

– เส้นหมี่หมูตุ๋นเห็ดหอม

– ต้มจืดหมูม้วน

สามารถดูวิธีการทำอาหารได้จาก

http://www.zojirushi.co.th/specialcontents.html#recipes

ทุกเมนูที่แนะนำรับรองเลยค่ะว่าไม่ยากแน่นอน

สำหรับเพื่อนๆคนไหนที่สนใจ Zojirushi กระติกอาหารสแตนเลส ระบบสุญญากาศ เก็บความร้อน / ความเย็น นี้นะคะ สามารถสั่งซื้อกันได้ตามลิ้งค์ที่เอมขึ้นไว้ให้ด้านล่างนี้เลยค่ะ

ช่องทางติดตามข้อมูลข่าวสาร

Website : http://www.zojirushi.co.th/

Facebook : https://www.facebook.com/ZojirushiSEAsia/



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น

New Post

แป้งรัน RAN ยิ่งเมคอัพ ยิ่งบำรุง

สวัสดีค่ะทุกคน ในปัจจุบันมีแป้งพัฟผสมรองพื้นมากมายหลากหลายแบรนด์ที่ผลิตออกมาให้เราเลือกใช้ค่อนข้างเยอะมากๆ แต่ถ้าจะถามว่าแล้ว  "แป้งพ...